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坂井 基浩のホームページ!

経営戦略ノート

2004.07.13(火)
1.我社の売りは?
 1)顧客支援業
  <1> 24時間365日対応
   ◆キッチン・風呂・トイレに的を絞ったリフォーム
    ・協力会社との連携・仕組みづくり
  <2> 環境整備コンサルタント
   ◆品質向上・お店繁盛のお手伝い
   ◆冊子作成
    ・「お掃除道入門」
    ・「たかが掃除と言うなかれ」
    ・「小さな実践の一歩から」
    ・「一倉定の社長学」
  <3> 資産形成コンサルタント
   ◆アパート経営のお手伝い
    ・アパート経営も事業である
     ♪ 安全(セキュリティ)
     ♪ 集客(営業・空室対策)
     ♪ 清潔(環境整備)
     ♪ 住民参加型(イベント)

2.今後の課題
 1)品質向上
  <1> 環境整備
  <2> 優先順位の徹底
 2)営業力強化
  <1> ランチェスター戦略
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200503200225
☆深夜営業するラーメン店の今後☆
 夜遅くまで食べる人の減少で苦戦しそうだが、
1.○○○ 石金店 場所は良い、昔からの固定客多し
2.○○○ 堀川店 場所が少し良くない、店員さんの元気がない
3.○前ラーメン  場所は良い、飲んだ帰りのお客さん多し
4.ラーメン○○○ 場所は最高、飲んだ人がターゲット
5.○亭 南○○点 場所は良い、店主の気持ちの良い接客とメニュー構成の
  良さで若年層の心をつかんでいる
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2005


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